该股主要指标及行业内排名如下： 豆腐里面加上几个鸡蛋，简单易做，超级下饭。下面就跟着视频一起来看一下做法。 首先准备一块老豆腐，给它切成宽条，然后再改刀切成厚片，切好之后收入盘子里面备用。 再准备几根小葱，切成葱花，切好了收入盘子里面。 一根青椒对半切开，之后改刀切成小块，切好了跟葱花放在一起备用。 再准备一点蒜末，提前泡发好的木耳。 接下来在碗里面打入几颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋充分的搅拌均匀。 搅拌好之后给它均匀的淋在豆腐上面，用筷子搅拌一下，使每块豆腐都裹上一层鸡蛋液。 之后再来调一个料汁，碗